$(document).ready(function(){ 
  $('input[type=text]').focus(function(){ 
    if($(this).val() == $(this).attr('defaultValue'))
    {
      $(this).val('');
    }
  });
  
  $('input[type=text]').blur(function(){
    if($(this).val() == '')
    {
      $(this).val($(this).attr('defaultValue'));
    } 
  });
}); 